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La carte

La carte Le Havre Les Régates

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Nos tarifs SEPTEMBRE 2026

Entrées

Œuf cocotte aux fromages Normands, poires et noix caramélisées et mouillette de pain au beurre ½ sel …. 15.00€

Assiette de couteaux gratinés au beurre d’ail persillé et petits croutons… 18.00€

Terrine de Canard aux copeaux de foie gras et pistaches confiture d’oignons, moutarde et pain toasté aux fruits secs ….. 16.00€

Boudin noir « Christian Para » cuit sur une tarte fine feuilletée, Pomme acidulée, pickles d’oignons et jus de viande réduit au Calvados…........ 15.00€

Saumon fumé par nos soins déposé sur un pain Focaccia toasté à l’huile d’olive et poivre Timut, accompagné d’une faisselle aux herbes fraîches et agrumes............ 17€

Assiette de 9 Huîtres N°2 Fine de Cancale...............25.00€

Petits Beignets de Poissons frits marinés et ses condiments..........12.00€

Plats

Ravioles aux Epinards frais.........................22€

Travers de Porc Fermier laqués au miel et sauce soja..................26€

Rognons de Veau poêlés......................28€

Filet de Bœuf grillé au feu, crème de gorgonzola ............ 29.00€

Dos de Cabillaud snacké, beurre monté à l’orange, julienne de poireaux fenouil et amandes grillées........ 26.00€

Duo de Cœur d'Espadon et Gambas grillée.....................28€

Tronçon de lotte roulée au lard fumé ... 29.00€

Moules Morisseau de Cancale...............25.00€

Desserts

Tarte Tatin à la Rhubarbe confite.................12€

Baba Malibu et ananas frais.......................12€

Moelleux au Chocolat Valhrona coeur coulant praliné...................11€

Biscuit moelleux à la liqueur d'amande....................13€

Café Gourmand...................15.00€

Salade de Fruits Frais Exotiques, sorbet orange sanguine........12.00€

Pavlova Meringuée.............13.00€

Menus

Menu groupes

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Wifi gratuit

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