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Commandez un cocktail Prestige face à la mer Le Havre
COCKTAIL PRESTIGE
ANIMATION COCHONNAILLE :
Jambon de Serrano, fine roquette et sa bruschetta grillée.
Divers saucissons, chorizo et copeaux de parmesan.
ANIMATION LÉGUMES :
Diverses brochettes de légumes et leurs petites sauces,
Tapenade, caviar d’aubergines et les croûtons.
ANIMATION POISSON :
Saumon fumé par nos soins, thon mariné au citron,
Petit blinis et crème à l’aneth.
ANIMATION ÉCAILLER :
3 huîtres de Cancale, citron et vinaigre d’échalotes.
ANIMATION FOIE GRAS :
Foie gras de canard maison,
Foie gras de canard maison,
Toasts grillés, brioche, pain d’épices et confiture d’oignons.
ANIMATION WOK ET PLANCHA :
Noix de St Jacques et pomme Charlotte au beurre citronné,
Emincé de canard mariné et raisins au jus de vin réduit.
Gambas à la plancha et poivrons aux herbes fraîches.
Escalope de foie gras au vinaigre de Xérès.
ANIMATION FROMAGE :
Camembert, Pont L'Évêque, chèvre frais, munster,
beurre frais et pain de campagne.
ANIMATION DESSERT :
5 petits sucrés parmi : 4 petits fours et 1 salade de fruits frais
BOISSONS : Champagne, whisky
Illimitées Bière
Pessac Léognan blanc et Hautes Côtes de Beaune rouge
Eau plate et gazeuse // Divers jus de fruits
Café
SERVICE : Cette prestation est prévue pour 5 h 00 de service.
Heure supplémentaire 45€ TTC
LE COCKTAIL : 86 € TTC
Tarifs 2023
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Ouvert 7j/7
Parking gratuit
Wifi gratuit
Accès handicapé*
Pleine Vue Mer
